バレンタインが近づいてきました。
そろそろ友チョコの準備を
始めることにしました。
配る人数も多いので、
簡単にできて、なおかつ大量に
手作りしたいのですが・・・
どういうお菓子がいいのでしょうか？
簡単に友チョコを大量に作れるアイデアって？
大量に作るとなると、
まず、材料の種類がそれほど多くなく、
一度にたくさん作れるお菓子がいいですね。
例えばですが、トリュフで考えてみましょう。
材料は板チョコと生クリームと
ココアパウダーくらいですよね。
で、作るときも、
ボウルの大きさを変えるなどすれば、
大量にかつ簡単に手作りできます。
トリュフ以外ですと、
だいたい、ブラウニーとか、
クッキーとか、生チョコ辺りが、
作りやすいですね。
ブラウニーは作ってから
切り分ければいいのですし、
クッキー、生チョコは多めに
材料を用意すれば、たくさん用意できます。
他にも、まあ、手作りといえば、
手作り、みたいな感じなのですが、
こんな方法もあります。
まず、板チョコを溶かして、
適当な型に流し込みます。
冷蔵庫に入れて、固めてから、
チョコペンで文字とかを書けば、
オリジナルチョコレートの完成です。
アラザンなどをトッピングすれば、
見た目もだいぶおしゃれにできるかと思います。
チョコペンで書くのは
少し難しいかもしれませんが、
かなり作りやすい方法ですね。
材料の種類がそれほど多くなく、
一度にたくさん作れるお菓子が、
友チョコを大量に作る際には、
向いているということですね。
簡単に友チョコを手作りするには？
では、先ほど書いた
ものの中で、生チョコのレシピ
について触れていきます。
材料はトリュフと同じで、
板チョコ、生クリーム、ココアパウダー
になります。
まずはボウルに細かく割った板チョコを
入れておきます。
そして、生クリームを沸騰寸前まで
温めて、チョコが入っているボウルに流し込みます。
で、だまにならないようにしっかりと混ぜていきましょう。
型に流して、1時間ほど冷蔵庫で冷やしましょう。
そして、じっかりと固まったら、
後は切り分けて、ココアパウダーをまぶして完成！
分量などは配る人数に応じて
変えていきましょうね。
他にも、こんなお菓子もあります。
溶かしたチョコにコーンフレークと
マシュマロとアーモンドを混ぜ込んでいきます。
で、混ざったら、オーブンシートを敷いたバットに流して、
固まりかけたところでカットしていきます。
カットしたら冷蔵庫で冷やしておきましょう。
しっかりと固まったら、
ラッピングするなどすれば、完成ですね。
名前はいまいち分からないのですが、
こんな感じのお菓子を作ってみるのもありですね。
まとめ
簡単にかつ大量にできるお菓子といいますと、
トリュフとか、クッキーとか、
生チョコとか、ブラウニー辺りですね。
材料の種類が少なく、
一度にたくさん作れるものが、
大量に手作りするお菓子としては、
向いていると思います。